Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
== Ингредиенты == | |||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* Е450/451 ди-, трифосфаты; | * Е450/451 ди-, трифосфаты; | ||
Версия от 20:45, 24 июля 2022
Славянский Комби (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий по типу «Сервелата».
Общие сведения
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- глюкоза;
- Е450/451 ди-, трифосфаты;
- пряности (перец, чеснок);
- Е575 глюконодельта-лактон;
- соль;
- Е301 натрия аскорбат;
- Е300 аскорбиновая кислота. 1