Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-doktorskoy-5gr-50gr-100gr-1kg/ <sup>1</sup>]. | Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-doktorskoy-5gr-50gr-100gr-1kg/ <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: перцы, кардамон, мускатный орех, глюкоза [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-doktorskoy-5gr-50gr-100gr-1kg/ <sup>1</sup>]. | Состав: перцы, кардамон, мускатный орех, глюкоза [https://www.emkolbaski.ru/smes-priprav-dlya-doktorskoy-5gr-50gr-100gr-1kg/ <sup>1</sup>]. | ||
Версия от 21:12, 24 июля 2022
Смесь для Докторской – специя для приготовления Докторской колбасы от производителя «Емколбаски».
Общие сведения
Подходит для приготовления вареных колбас.
Норма нанесения – 5 г на один килограмм мясного сырья.
Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 1.
Ингредиенты
Состав: перцы, кардамон, мускатный орех, глюкоза 1.