Смесь для Шпикачек (Емколбаски): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 10: Строка 10:
Условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20-75% в герметичной упаковке.
Условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20-75% в герметичной упаковке.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==
* смесь перцев;
* смесь перцев;
* кориандр;
* кориандр;

Версия от 21:12, 24 июля 2022

Смесь для Шпикачек (Емколбаски) – это комплексная смесь специй для изготовления шпикачек, мясных хлебов, варёных колбас.

Общие сведения

Вес: 50 гр/100 гр.

Дозировка: 7 г на килограмм мясного сырья.

Срок хранения: 24 месяца.

Условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20-75% в герметичной упаковке.

Ингредиенты

  • смесь перцев;
  • кориандр;
  • чеснок молотый;
  • глюкоза.1

Источники

http://www.emkolbaski.com.ua/smes-priprav-dlya-shpikachek/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта