Смесь специй Бастурма (AREFYEV): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
Строка 11: Строка 11:
Норма внесения: 50-60 г на 1 кг мяса (на два слоя обмазки).
Норма внесения: 50-60 г на 1 кг мяса (на два слоя обмазки).


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* [[пажитник]];
* [[пажитник]];

Версия от 21:12, 24 июля 2022

Смесь специй Бастурма (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка.

Общие сведения

Производится ИП Арефьев И.С., продается под торговой маркой AREFYEV™.

Предназначена для приготовления бастурмы.

Выпускается в расфасовке по 100 г.

Норма внесения: 50-60 г на 1 кг мяса (на два слоя обмазки).

Ингредиенты

  • пажитник;
  • паприка сладкая;
  • чеснок;
  • перец красный острый1.

Источники

  1. https://arefyevshop.ru/product/smes-spetsiy-basturma
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта