Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
Средний вес самцов от 180 до 210 г, самок – от 200 до 220 г. [[Мясо]] смокинговых перепелов – ценный диетический продукт с высокими вкусовыми качествами. В его состав входят калий, фосфор, витамины группы В, которые улучшают состояние нервной системы, а также железо и витамин РР (никотиновая кислота), улучшающие состав крови, нормализующие работу сердца и сосудов<sup>[https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html 3]</sup>. | Средний вес самцов от 180 до 210 г, самок – от 200 до 220 г. [[Мясо]] смокинговых перепелов – ценный диетический продукт с высокими вкусовыми качествами. В его состав входят калий, фосфор, витамины группы В, которые улучшают состояние нервной системы, а также железо и витамин РР (никотиновая кислота), улучшающие состав крови, нормализующие работу сердца и сосудов<sup>[https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://svoya-ptica.com/perepela-smokingovoj-porody svoya-ptica.com] | # [https://svoya-ptica.com/perepela-smokingovoj-porody svoya-ptica.com] | ||
# [https://dachamechty.ru/perepela/smokingovye.html dachamechty.ru] | # [https://dachamechty.ru/perepela/smokingovye.html dachamechty.ru] | ||
# [https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html fermilon.ru] | # [https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html fermilon.ru] | ||
[[Категория:Породы перепелов]] | [[Категория:Породы перепелов]] | ||
Текущая версия от 01:19, 4 февраля 2023
 | |
| Смокинговый перепел | |
|---|---|
| Тип | Породы перепелов |
| Направление разведения | мясо-яичное |
Смокинговый перепел – это высокопродуктивная порода птиц мясо-яичного направления.
Общие сведения
Окрас перепелов этой породы напоминает смокинг: спина, крылья и хвост у них темные, а грудь, брюшко и передняя область шеи покрыты белыми перьями. Самцы и самки окрашены одинаково, поэтому половую принадлежность определяют по наличию у первых клоакальной железы1.
Достоинства породы
- скороспелость;
- высокая яйценоскость;
- качественное и вкусное мясо.
Недостатки породы
- небольшая масса птиц;
- теплолюбивость;
- пугливость;
- отсутствие инстинкта насиживания2.
Происхождение породы
Смокинговый перепел – результат скрещивания английских черных и белых перепелов. В результате получены птицы новой породы с необычной расцветкой: темная спинка и белые шейка, грудка и нижняя часть тела. Напоминает смокинг, отсюда и происходит название породы.
Использование породы в мясной промышленности
Средний вес самцов от 180 до 210 г, самок – от 200 до 220 г. Мясо смокинговых перепелов – ценный диетический продукт с высокими вкусовыми качествами. В его состав входят калий, фосфор, витамины группы В, которые улучшают состояние нервной системы, а также железо и витамин РР (никотиновая кислота), улучшающие состав крови, нормализующие работу сердца и сосудов3.