Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (→Ингредиенты) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт бренда | '''Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес)''' – это варено-копченый мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]»[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12986 <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
На мясокомбинате | На мясокомбинате «[[Велес|Велес]]» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками. | ||
Колбаса варено-копченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой | Колбаса варено-копченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой «[[Велес|Велес]]» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки: | ||
*в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток; | *в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток; | ||
*цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток. | *цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток. | ||
Версия от 02:34, 19 марта 2021
Колбаса варёно-копчёная Сервелат Экстра (Велес) – это варено-копченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
На мясокомбинате «Велес» копченые изделия изготавливаются по классическим технологиям из высококачественного мясного сырья. Колбасы сначала варят, а потом подвергают копчению высококачественными буковыми опилками.
Колбаса варено-копченая «Сервелат Экстра» под торговой маркой «Велес» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
- в виде весового продукта, со сроком годности 60 суток;
- цельным куском весом 450 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток.
Условия хранения: при температуре 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 3 суток.
ТУ 9213-002-18903582-04.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 35 г, углеводы – 0 г, калорийность – 379 ккал1.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- соль нитритная;
- специи1.