Мясо свиных голов прессованное (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Мясо свиных голов прессованное (Велес)''' – это варёный мясной продукт бренда «Велес». =...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мясо свиных голов прессованное (Велес)''' – это варёный мясной продукт бренда | '''Мясо свиных голов прессованное (Велес)''' – это варёный мясной продукт бренда «[[Велес|Велес]]». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 15:26, 17 марта 2021
Мясо свиных голов прессованное (Велес) – это варёный мясной продукт бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ 18236-85, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 11,4 г;
- жир – 41,7 г;
- калорийность – 421 ккал.
Выпускается в виде весового продукта без упаковки либо куском весом 300 г в вакуумной упаковке. Хранится при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%:
- в вакуумной упаковке – 20 суток;
- весовой продукт – 5 суток.
Ингредиенты
- свиные головы в шкуре;
- чеснок;
- лист лавровый;
- перец;
- соль нитритная;
- сахар;
- специи.