Рёбра Сиеста копчёно-варёные (Велес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рёбра Сиеста копчёно-варёные (Велес)''' – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «Ве...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Велес)» на «(Велес)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рёбра Сиеста копчёно-варёные (Велес)''' – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «Велес». | '''Рёбра Сиеста копчёно-варёные ([[Велес]])''' – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «Велес». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== |
Версия от 14:08, 21 марта 2021
Рёбра Сиеста копчёно-варёные (Велес) – это копчёно-варёный мясной продукт бренда «Велес».
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ 9213-003-18903582-04, готов к употреблению.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 15 г;
- жир – 20 г;
- энергетическая ценность/калорийность – 1010 кДж/240 ккал.
Выпускается в виде весового продукта в вакуумной упаковке. Хранится 20 суток при температуре от 0 до 6°С и влажности воздуха 75%. После вскрытия упаковки годен 3 суток при температуре от 0 до 6°С в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- свинина (грудореберная часть с ребрами);
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- регулятор кислотности (Е451);
- стабилизатор (Е450);
- загуститель (каррагинан);
- чеснок;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности;
- сельдерей1.