Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==» |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: алюмопластиковые пакеты по 25 г. | Дозировка: алюмопластиковые пакеты по 25 г. | ||
== Ингредиенты == | |||
Стартовая культура, полученная из Staphylococcus sp. и Pediococcus pentosaceus.<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup> | Стартовая культура, полученная из Staphylococcus sp. и Pediococcus pentosaceus.<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup> | ||
Версия от 23:17, 24 июля 2022
Стартовая культура «Сага Т» (KERRY) – функциональная и вкусоароматическая смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас.
Общие сведения
Производится компанией KERRY.
Дозировка: алюмопластиковые пакеты по 25 г.
Ингредиенты
Стартовая культура, полученная из Staphylococcus sp. и Pediococcus pentosaceus.1