Сардельки Домашние (Бычков): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сардельки Домашние (Бычков)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения === ТУ 9213-013-5...»)
 
Строка 8: Строка 8:
* мясо птицы механической обвалки;
* мясо птицы механической обвалки;
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* молочные белки;
* молочный белок;
* соль пищевая;
* соль пищевая;
* стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
* стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;

Версия от 18:58, 1 декабря 2020

Сардельки Домашние (Бычков) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-013-54780900-08.
Диаметр батончиков – 28 мм.
Масса нетто: весовая позиция – 800 грамм.
Срок и способ хранения: 20 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Упаковано в защитную атмосферу.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • куриное филе;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода питьевая;
  • молочный белок;
  • соль пищевая;
  • стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
  • пряности (перец чёрный, перец душистый);
  • усилитель вкуса Е621;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.

Оболочка: натуральная1.

Источники

  1. http://agro.tpprf.ru/smolensk/catalog/sardelki/702/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта