Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* перец красный; | * перец красный; | ||
Текущая версия от 23:34, 24 июля 2022
Чоризо (Юримикс) – это вкусоароматическая добавка для изготовления сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг мясного сырья1.
Ингредиенты
- перец красный;
- перец душистый;
- перец белый;
- перец черный;
- паприка;
- мускатный орех1.