Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Норма расхода: от 10 до 50 г на 1 кг сырья. | Норма расхода: от 10 до 50 г на 1 кг сырья. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* перец красный; | * перец красный; | ||
Версия от 08:39, 5 июля 2022
Декор Пёстрая (Компания Время) – это комплексная смесь специй, предназначенная для производства структурных колбас и паштетов.
Общие сведения
Используется для производства мясных и рыбных консервов и пресервов, а также в качестве приправы при производстве соусов.
Норма расхода: от 10 до 50 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- перец красный;
- перец зеленый. 1
Источники
https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/55-3-1-6-raznotsvetnye