Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Норма расхода: 200-250 г на 1 кг готового маринада. | Норма расхода: 200-250 г на 1 кг готового маринада. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* паприка красная сладкая; | * паприка красная сладкая; | ||
Версия от 12:31, 8 июля 2022
Комплекс Южный (Компания Время) это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов.
Общие сведения
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов.
Норма расхода: 200-250 г на 1 кг готового маринада.
Ингредиенты
- паприка красная сладкая;
- чеснок;
- кориандр;
- перец черный;
- семя фенхеля;
- укропа;
- кумин;
- перец красный. 1