Контролер-весовщик

Контролер-весовщик ^[1]

Контролер-весовщик относится к категории технических исполнителей.

Обязанности контролера-весовщика

• Контролирует, взвешивает и принимает наполненные банки.
• Контролирует соответственно рецептуре заложенное сырье, специи, другие компоненты и их качество.
• Взвешивает продукты или их полуфабрикаты с целью выявления соответствия веса консервов заданной рецептуре.
• Подает взвешенные банки на транспортер или ставит их на лотки.
• Балансирует весы.
• Ставит развесы.
• Укладывает, уплотняет содержимое в банках и накрывает крышками.
• Придерживается правил и норм охраны работы, производственной санитарии и противопожарной защит.

Требования к кандидату на должность контролера-весовщика

• Полное или базовое общее среднее образование.
• Получение профессии непосредственно на производстве.
• Знать ассортимент вырабатываемых консервов и рецептуру; размеры банок;  требования к качеству заключенных компонентов; нормы закладывания у банки; строение весов; способы взвешивания; правила и нормы охраны работы, производственной санитарии и противопожарной защиты.
• 3-й разряд, повышение квалификации¹.

Где может работать контролер-весовщик

Работать контролером весовщиком можно на тех предприятиях где необходим постоянный контроль массы выпускаемой продукции, также на складах где необходим контроль веса отпускаемого товара.

Источники

1. https://pandia.ru/text/77/189/47195.php