Салями По-фински (полукопченая) (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Салями «По-фински»''' – это полукопченый мясной продукт, который изготавливается компа...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Знаменитая финская салями, изготовленная по классической финской рецептуре – это насыщенный мясной вкус, нежная консистенция и тонкий аромат душистых специй и копчения. В составе этой колбасы ничего лишнего, только свинина, говядина, шпик, соль и специи, и именно оптимальный баланс ингредиентов делает ее необыкновенно вкусной и ароматной. | Знаменитая финская салями, изготовленная по классической финской рецептуре – это насыщенный мясной вкус, нежная консистенция и тонкий аромат душистых специй и копчения. В составе этой колбасы ничего лишнего, только свинина, говядина, шпик, соль и специи, и именно оптимальный баланс ингредиентов делает ее необыкновенно вкусной и ароматной. | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-006-56601757-2003 | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-006-56601757-2003 | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
==== Условия хранения ==== | ==== Условия хранения ==== | ||
* | * При температуре 0°С+6°С – 15 суток. | ||
* В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 20 суток. | * В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 20 суток. | ||
Версия от 13:47, 3 декабря 2020
Салями «По-фински» – это полукопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Козелки».
Общие сведения
Знаменитая финская салями, изготовленная по классической финской рецептуре – это насыщенный мясной вкус, нежная консистенция и тонкий аромат душистых специй и копчения. В составе этой колбасы ничего лишнего, только свинина, говядина, шпик, соль и специи, и именно оптимальный баланс ингредиентов делает ее необыкновенно вкусной и ароматной.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-006-56601757-2003
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 432 ккал.
- Белки – 18 г.
- Жиры – 40 г.
Условия хранения
- При температуре 0°С+6°С – 15 суток.
- В вакуумной упаковке при температуре 0°С+6°С – 20 суток.
Ингредиенты
При изготовлении используются:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- экстракты специй1.
Источники
1. https://kozelki.ru/catalog/копчёные-колбасы/salyami-po-finski-polukopchenaya/