Колбаса полукопченая Краковская ГОСТ (Пятачок): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «''' Колбаса полукопчёная Краковская ГОСТ (Пятачок)''' – это охлажденный мясной продукт ка...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' Колбаса полукопчёная Краковская ГОСТ (Пятачок)''' – это | ''' Колбаса полукопчёная Краковская ГОСТ (Пятачок)''' – это охлаждённый мясной продукт категории Б от мясоперерабатывающего предприятия ООО «Пятачок». | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 08:26, 3 декабря 2020
Колбаса полукопчёная Краковская ГОСТ (Пятачок) – это охлаждённый мясной продукт категории Б от мясоперерабатывающего предприятия ООО «Пятачок».
Общие сведения
Традиционная рецептура Краковской ГОСТ, которой придерживается ООО «Пятачок», позволяет получать «тот самый», знакомый с детства вкус любимой копчёной колбасы. ГОСТ Р 53588-2009.
Продукт не содержит ГМО. Срок хранения: не более 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и влажности 75-78%. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – не менее 14 г; жир – не более 45 г; энергетическая ценность – 461 ккал. [1]
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- грудинка свиная;
- говядина;
- пряности;
- сахар;
- чеснок;
- соль.
Источники:
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/10841