Колбаса сырокопчёная Салями Итальянская (Велес)

Колбаса сырокопчёная Салями Итальянская (Велес) – это сырокопченый мясной продукт бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Сырокопченые колбасы под торговой маркой «Велес» – это благородные продукты, отличающиеся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и эстетичным срезом. Созревание сырокопченых колбас на мясокомбинате «Велес» длится не менее 30-40 суток.

Колбаса сырокопченая Салями «Итальянская» под торговой маркой «Велес» выпускается в натуральной оболочке весовым продуктом без дополнительной упаковки.

Срок годности: 180 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.

ТУ 9213-010-42463180-14.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 25 г;
• жиры – 38 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 440 ккал¹.

Ингредиенты

• свинина;
• грудинка свиная;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• чеснок;
• сахар;
• перец черный горошек;
• мускатный орех¹.

Источники

1. http://veles-kurgan.ru/catalog/kolbasy-syrokopchyenye-i-syrovyalenye/#12447