Хинкали Сочинские (Велес)

Хинкали Сочинские (Велес) – это замороженный мясной полуфабрикат бренда «Велес»¹.

Общие сведения

Хинкали «Сочинские» под торговой маркой «Велес» – оптимальное соотношение нежной говядины, свинины, лука, специй, зелени укропа и петрушки, которые создают традиционный вкус блюда грузинской кухни².

Продукт относится к категории полуфабрикатов в тесте с мясной начинкой.

Хинкали «Сочинские» под торговой маркой «Велес» выпускаются на подложке с весом продукта 500 г, а также в виде весового продукта.

Перед употреблением необходима термическая обработка.

Срок годности: 90 суток при температуре не выше -18ºС.

ТУ 9214-554-00419779-08.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 13 г;
• углеводы – 27 г.

Энергетическая ценность: 270 ккал¹.

Ингредиенты

Состав фарша

• свинина;
• говядина;
• вода;
• лук;
• соль;
• чеснок;
• сахар;
• перец черный;
• кориандр;
• укроп;
• петрушка.

Состав теста

• мука пшеничная;
• вода;
• яйца куриные;
• соль;
• масло растительное¹.

Источники

1. http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#16716
2. https://www.facebook.com/1745490615500162/posts/2639563232759558/