Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпус...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт).png|мини|Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт) <sup>[https://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-gost/]</sup>]]
'''Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
'''Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».



Версия от 14:12, 2 марта 2021

Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт) [1]

Сервелат ГОСТ (ДмитроГорский продукт) – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Мясной продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 21 г;
  • калорийность – 241 ккал1.

Колбаса в фиброузной оболочке фасуется в вакуумную упаковку целым батоном весом 1 кг или куском. Хранится при температуре от 0°С до 6°С:

  • батон – 40 суток;
  • срез – 30 суток2.

Ингредиенты

  • грудинка свиная;
  • говядина;
  • свинина;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • сахар;
  • пряности (перец черный, мускатный орех)1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/66983-kolbasa-dmitroghorskii-produkt-siervielat-gost-varieno-kopchienaia
  2. http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-gost/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта