Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1901 1]</sup> | * фиксатор окраски нитрит натрия.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1901 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1901/ product.ru] | #[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/1901/ product.ru] | ||
#[https://www.auchan.ru/product/bekon-vareno-kopchenyy-velkom-vengerskiy-500-g/ auchan.ru] | #[https://www.auchan.ru/product/bekon-vareno-kopchenyy-velkom-vengerskiy-500-g/ auchan.ru] | ||
Версия от 00:08, 13 июля 2022
 | |
| Бекон Венгерский | |
|---|---|
| Производитель | Велком |
Бекон Венгерский – варено-копченый бекон в нарезке ТМ «Велком».
Общие сведения
Бекон Венгерский подойдет для завтрака, перекуса и для сложных изысканных блюд. Свежее мясо и специальным образом отобранные специи придают продукту приятный пикантный вкус, а венгерская технология, включающая варку и копчение на натуральной щепе – изысканный аромат.2
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода;
- соль;
- белок коллагеновый;
- стабилизатор цитрат натрия;
- загустители (альгинат натрия, каррагинан, камедь рожкового дерева);
- приправы;
- экстракты специй (перец черный, тимьян, лавровый лист, розмарин);
- антиокислитель аскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1