Колбаса Одесская кат. Б (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Одесская кат. Б (Астраханские деликатесы)''' – готовое к употреблению охлажденн...») |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Энергетическая ценность/калорийность – 416 ккал. | Энергетическая ценность/калорийность – 416 ккал. | ||
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75 | Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в оболочке – 30 суток. | ||
Вес: 500 г. | Вес: 500 г. | ||
Версия от 12:05, 4 декабря 2020
Колбаса Одесская кат. Б (Астраханские деликатесы) – готовое к употреблению охлажденное варено-копченое мясное изделие от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 40 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 416 ккал.
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в оболочке – 30 суток.
Вес: 500 г.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- нитрит натрия;
- соль;
- перец черный;
- перец красный;
- чеснок свежий.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11954