Окорочок копчено-вареный (Ясная горка): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
* посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е 250); | * посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е 250); | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* экстракты пряностей (перец черный, розмарин); | * экстракты пряностей (перец черный, [[розмарин]]); | ||
* стабилизаторы (Е407а, Е450, Е508); | * стабилизаторы (Е407а, Е450, Е508); | ||
* регуляторы кислотности (Е260, Е262, Е270); | * регуляторы кислотности (Е260, Е262, Е270); | ||
Версия от 23:39, 21 февраля 2021
Окорочок копчено-вареный (Ясная горка) – варено-копченый продукт бренда «Ясная Горка».
Общие сведения
Варено-копченое изделие.
Вес изделия – 1 кг.
Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до 6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
- жиры – 10 г;
- белки – 16 г 1.
Энергетическая ценность продукта – 154 ккал.
Ингредиенты
Состав:
- окорочок цыпленка-бройлера;
- вода;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е 250);
- сахар;
- экстракты пряностей (перец черный, розмарин);
- стабилизаторы (Е407а, Е450, Е508);
- регуляторы кислотности (Е260, Е262, Е270);
- антиокислители (Е330, Е334) 1.