Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности. | Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности. | ||
Оболочка: вискофан. | Оболочка: вискофан. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 10 г; жир –18 г; углеводы – 4 | |||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | |||
* белок – 10 г; | |||
* жир –18 г; | |||
* углеводы – 4 г; | |||
* энергетическая ценность – 220 ккал. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
| Строка 20: | Строка 26: | ||
* мясо куриное; | * мясо куриное; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* экстракты пряностей; | |||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* соль. <sup>[https://ancom.spb.ru/telyachi.html]</sup> | * соль. <sup>[https://ancom.spb.ru/telyachi.html]</sup> | ||
Версия от 18:01, 4 декабря 2020
Сосиски Телячьи (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт категории Б мясоперерабатывающего предприятия Анком.
Общие сведения
Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума.
Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Оболочка: вискофан.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир –18 г;
- углеводы – 4 г;
- энергетическая ценность – 220 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- жир говяжий;
- крахмал картофельный;
- мясо куриное;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- молочный белок;
- соль. [1]