Сардельки Говяжьи (Анком): различия между версиями

Версия от 18:06, 4 декабря 2020

Сардельки ветчинные (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт категории А мясоперерабатывающего предприятия Анком.

Общие сведения

Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Оболочка: черева.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

белок – 12 г;
жир –18 г;
углеводы – 0 г;
энергетическая ценность – 210 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

говядина;
жир-сырец свиной;
вода;
сахар;
пряности;
чеснок;
соль. ^[1]

Источники:

https://ancom.spb.ru/govyazhi.html

@@ Строка 7: / Строка 7: @@
 Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
 Оболочка: черева.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 12 г; жир –18 г; углеводы – 0  г; энергетическая ценность – 210 ккал.
+Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
+* белок – 12 г;
+* жир –18 г;
+* углеводы – 0 г;
+* энергетическая ценность – 210 ккал.
 === '''Ингредиенты''' ===