Сардельки Крестьянские (Анком): различия между версиями

Версия от 18:10, 4 декабря 2020

Сардельки Крестьянские (Анком) – это варёный охлаждённый готовый к употреблению мясной продукт категории В мясоперерабатывающего предприятия Анком.

Общие сведения

Условия хранения: температура от 0ºС до +6ºС.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума.

Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.

Оболочка: черева.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

белок – 11 г;
жир – 31 г;
углеводы – 0,2 г;
энергетическая ценность – 340 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

свинина;
грудка куриная;
вода;
мясо куриное м/о;
шпик;
эмульсия свиной шкурки;
жир растительный;
натуральные специи и их экстракты;
молочная сыворотка;
клетчатка растительная;
соевый белок;
сахар;
соль. ^[1]

Источники:

https://ancom.spb.ru/krestyanskie.html

@@ Строка 8: / Строка 8: @@
 Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от +2ºС до +6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
 Оболочка: черева.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белок – 11 г; жир – 31 г; углеводы – 0,2 г; энергетическая ценность – 340 ккал.
+Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
+* белок – 11 г;
+* жир – 31 г;
+* углеводы – 0,2 г;
+* энергетическая ценность – 340 ккал.
 === '''Ингредиенты''' ===