Luxstahl

Luxstahl ^[1]

Luxstahl – это бренд одноименной немецкой компании, известной производством посуды.

История

Компания Luxstahl основана в 1879 году в Германии². Бренд Luxstahl производит широкую линию гастроемкостей, кастрюль, столовых приборов и множество другого инвентаря³. Продукция бренда используется на предприятиях общественного питания любого типа, пользуется доверием профессионалов рынка HoReCa, благодаря высокому качеству материалов и обработки изделий, выгодным ценам и передовым технологиям, используемым в индукционных плитах, пароконвектоматах и конвекционных печах.
Выпускаемая под торговой маркой Luxstahl посуда изготавливается из нержавеющей стали высокого качества. Такая сталь не окисляется, не деформируется при нагреве, отличается прочностью, долговечностью, легко чистится. Кастрюли, сковороды, котлы и другая наплитная посуда Luxstahl, благодаря двойному дну, характеризуется равномерным распределением тепла, защитой от пригорания, устойчивостью к механическим повреждениям¹.
Что касается ножей, фабрика по их производству находится в Китае. Бренд Luxstahl выпускает в основном профессиональные поварские ножи от бюджетных вариантов до ножей из дамасских сталей «премиум» класса. Ножи Luxstahl представлены в сериях «Profi», «Colour» и «Chef», данные изделия обладают острой заточкой, превосходной эргономичностью и надежностью.
Серия «Profi» – это кованые ножи, изготовленные из стали 3Cr13 с твердостью по Роквеллу 53-55 единиц с эргономичной и износостойкой рукоятью из полиоксиметилена.
Серия «Colour» – изготовленные из стали 3Cr13 с твердостью по Роквеллу 53-55 единиц с ручкой из пластика, которая имеет цветные вставки. Это позволяет без труда маркировать ножи для определенных технологических операций².

Материалы посуды и приборов соответствуют всем санитарным нормам.

Награды и достижения

На сегодняшний день бренд имеет производства в России, Китае, Италии.

Источники

1. https://mirposudy.ru/company/brand-luxstahl/
2. https://mt-torg.ru/a149513-proizvoditeli-professionalnyh-nozhej.html
3. https://restobar.ru/brands/luxstahl/?VIEW=TABLE&SECTION_ID=231&set_filter=y