Колбаса вареная Молочная 3 (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Молочная 3 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный колбасный продукт категории Б | '''Колбаса вареная Молочная 3 (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это вареный колбасный продукт категории Б. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Строка 9: | Строка 9: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
свинина; | |||
говядина; | * свинина; | ||
вода; | * говядина; | ||
молоко сухое; | * вода; | ||
яичный меланж; | * молоко сухое; | ||
соль; | * яичный меланж; | ||
стабилизаторы (пищевые фосфаты); | * соль; | ||
сахар (декстроза, мальтодекстрин); | * стабилизаторы (пищевые фосфаты); | ||
пряности и экстракты пряностей; | * сахар (декстроза, мальтодекстрин); | ||
соль; | * пряности и экстракты пряностей; | ||
антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * соль; | ||
фиксатор окраски (нитрит натрия).[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8744 <sup>''2''</sup>] | * антиокислитель (аскорбиновая кислота); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8744 <sup>''2''</sup>] | |||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 18:50, 4 декабря 2020
Колбаса вареная Молочная 3 (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Колбасу вареную Молочную 2 готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из целлофана сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 5 суток при температуре от 0ºС до +6 ºС.
Объем: 500 г.1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- яичный меланж;
- соль;
- стабилизаторы (пищевые фосфаты);
- сахар (декстроза, мальтодекстрин);
- пряности и экстракты пряностей;
- соль;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11107
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8744