Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(МЕТАТ)» на «(МЕТАТ)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ)''' – сырокопченое колбасное изделие. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | '''Колбаса Брауншвейгская ([[МЕТАТР|МЕТАТ]])''' – сырокопченое колбасное изделие. <sup>[https://www.delikateska.ru/product/20063 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:06, 30 марта 2021
Колбаса Брауншвейгская (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Вид мяса: говядина, свинина.
Структура: фарш.
Упаковка: фиброуз.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 492 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 27,7 г, жиры – 42,4 г.
Условия хранения: при температуре 0°С до +12°С. Срок годности: 120 суток.
Колбаса Брауншвейгская относится к мясным изделиям категории А. Изготовлена из говядины и свинины с добавлением шпика и приправ. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль пищевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный молотый;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- мускатный орех молотый;
- стартовая культура. 1