Вареная колбаса Звениговская (Звениговский)

Вареная колбаса «Звениговская» (Звениговский) – вареный мясной продукт из смеси говядины со свининой, особую вкусовую нотку придает кардамон. Готовый к употреблению.

Общие сведения

Сделан по ГОСТ: ТУ 9213-002-02768277-2015, категории А. Упакован в форме батонов, масса нетто – от 500 г до 1 кг.

В 100 г продукта содержится:

• белок – 12 г;
• жир – 18 г;
• 210 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 30 суток, после нарушения целостности продукта – до 3 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода;
• яйца куриные;
• молоко коровье сухое цельное;
• соль;
• кардамон;
• мускатный орех;
• усилитель вкуса и аромата;
• антиокислитель;
• регулятор кислотности;
• посолочно-нитритная смесь.¹

Источники

http://zvenigov.com/products/kolbasa/varenaya-kolbasa/varenaya-kolbasa-zvenigovskaya/