Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Вареники с печенью | |Наименование = Вареники с печенью | ||
|Image = Вареники с печенью (АМПК).png | |Image = Вареники с печенью (АМПК).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = АМПК | |Производитель = АМПК | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Текущая версия от 17:51, 16 июля 2022
 | |
| Вареники с печенью | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 5 г |
| Углеводы | 30 г |
| Энергетическая ценность | 337 кКал |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 90 суток |
Вареники с печенью (АМПК) – это замороженный рубленый мясосодержащий полуфабрикат в тесте категории Д, требует термической обработки.
Ингредиенты
Состав начинки:
- печень говяжья;
- свинина;
- лук репчатый;
- белково-жировая эмульсия;
- сухарь панировочный;
- меланж яичный;
- соль поваренная;
- комплексная смесь специй (усилитель вкуса Е621, специи: экстракт лука).
Состав теста: