Сервелат Коньячный варено-копченый (Царицыно): различия между версиями
м (→Общие сведения) |
м (→Общие сведения) |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Сервелат «Коньячный» бренда «Царицыно» относится к деликатесной продукции, основу которой составляют высокосортные мясные ингредиенты. Говядина, свинина и мясо птицы перемолоты в фарш, добавление мелкорубленых кусочков шпика создает рисунок на срезе и придает пикантный привкус. Продукт можно употреблять в виде нарезки или добавлять в супы, салаты, пиццу[https://vkustorg.com/6352-359627.html <sup>2</sup>]. | Сервелат «Коньячный» бренда «Царицыно» относится к деликатесной продукции, основу которой составляют высокосортные мясные ингредиенты. Говядина, свинина и мясо птицы перемолоты в фарш, добавление мелкорубленых кусочков шпика создает рисунок на срезе и придает пикантный привкус. Продукт можно употреблять в виде нарезки или добавлять в супы, салаты, пиццу[https://vkustorg.com/6352-359627.html <sup>2</sup>]. | ||
Сервелат «Коньячный» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 330 г и 600 г<sup>[http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENO-KOPCHENYIE+KOLBASYI/5350/ 1]</sup>, а также в виде сервировочной нарезки, упакованной в защитной атмосфере, весом 150 г<sup>[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/5337/ | Сервелат «Коньячный» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 330 г и 600 г<sup>[http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENO-KOPCHENYIE+KOLBASYI/5350/ 1]</sup>, а также в виде сервировочной нарезки, упакованной в защитной атмосфере, весом 150 г<sup>[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/5337/ 3]</sup>. | ||
Срок годности продукта в искусственной оболочке – 35 суток, сервировочной нарезки – 30 суток. | Срок годности продукта в искусственной оболочке – 35 суток, сервировочной нарезки – 30 суток. | ||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
*жиры – 34 г; | *жиры – 34 г; | ||
*углеводы – 5 г. | *углеводы – 5 г. | ||
Энергетическая ценность: 370 ккал[https://sbermarket.ru/products/241668-kolbasa-tsaritsyno-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-330-g <sup> | Энергетическая ценность: 370 ккал[https://sbermarket.ru/products/241668-kolbasa-tsaritsyno-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-330-g <sup>4</sup>]. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*филе грудок куриных; | *филе грудок куриных; | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
#http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENO-KOPCHENYIE+KOLBASYI/5350/ | #http://www.tsaritsyno.ru/products/VARENO-KOPCHENYIE+KOLBASYI/5350/ | ||
#https://vkustorg.com/6352-359627.html | #https://vkustorg.com/6352-359627.html | ||
#http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/5337/ | |||
#https://sbermarket.ru/products/241668-kolbasa-tsaritsyno-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-330-g | #https://sbermarket.ru/products/241668-kolbasa-tsaritsyno-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-330-g | ||
[[Категория:Царицыно]] | [[Категория:Царицыно]] | ||
Версия от 15:49, 6 декабря 2020
Сервелат Коньячный варено-копченый (Царицыно) – это варено-копченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Сервелат «Коньячный» бренда «Царицыно» относится к деликатесной продукции, основу которой составляют высокосортные мясные ингредиенты. Говядина, свинина и мясо птицы перемолоты в фарш, добавление мелкорубленых кусочков шпика создает рисунок на срезе и придает пикантный привкус. Продукт можно употреблять в виде нарезки или добавлять в супы, салаты, пиццу2.
Сервелат «Коньячный» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 330 г и 600 г1, а также в виде сервировочной нарезки, упакованной в защитной атмосфере, весом 150 г3.
Срок годности продукта в искусственной оболочке – 35 суток, сервировочной нарезки – 30 суток.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС. После нарушения целостности батона продукт годен 5 суток1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 34 г;
- углеводы – 5 г.
Энергетическая ценность: 370 ккал4.
Ингредиенты
- филе грудок куриных;
- шпик;
- свинина;
- белковый стабилизатор;
- крахмал;
- сыворотка молочная сухая;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т. ч.:
- мускат;
- кардамон;
- лук порошок;
- кориандр;
- горчица;
- имбирь;
- краситель;
- коньяк1.