Южная категории Б (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Южная категории Б (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это вареный колбасный продукт, котор...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ялуторовский мясокомбинат)» на «(Ялуторовский мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Южная категории Б (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это вареный колбасный продукт, который изготавливается из говядины и свинины. | '''Южная категории Б ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это вареный колбасный продукт, который изготавливается из говядины и свинины. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 22:22, 22 февраля 2021
Южная категории Б (Ялуторовский мясокомбинат) – это вареный колбасный продукт, который изготавливается из говядины и свинины.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – 11 г.
- Жиры – 20 г.
- Калории – 224 кКал. 1
Срок хранения – 45 суток при температуре от +2° до +6°С и относительной влажности 75-78%.
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-704-00419779-06.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Вода питьевая.
- Крахмал.
- Нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Сахар.
- Стабилизаторы (фосфат пищевой).
- Перец черный.
- Орех мускатный. 2