Колбаса вареная Отдельная для Вас (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
вода питьевая; | вода питьевая; | ||
нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия); | нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия); | ||
сахар | сахар-песок; | ||
перец черный молотый; | перец черный молотый; | ||
перец душистый молотый; | перец душистый молотый; | ||
Версия от 13:24, 9 декабря 2020
Колбаса вареная Отдельная для Вас (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это варёный мясной продукт с розовой мягкой сплошной текстурой на разрезе и крупными вкраплениями шпика.
Общие сведения
Колбасу вареную Отдельную для Вас готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из полиамида сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
Объем: 500 г.1
Ингредиенты
говядина; свинина; шпик; вода питьевая; нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия); сахар-песок; перец черный молотый; перец душистый молотый; чеснок свежий.2
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11125