Колбаски Крайнерские (Наро-Фоминский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски Крайнерские (Наро-Фоминский мясокомбинат)''' – замороженный мясной полуфабри...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* сыр; | * сыр; | ||
* соль; | * соль; | ||
* загуститель: каррагинан, специи (петрушка, морковь, пастернак); | * загуститель: каррагинан, специи ([[петрушка]], морковь, пастернак); | ||
* усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия; | ||
* виноградный сахар; | * виноградный сахар; | ||
Версия от 20:01, 26 февраля 2021
Колбаски Крайнерские (Наро-Фоминский мясокомбинат) – замороженный мясной полуфабрикат бренда «Наро-Фоминский мясокомбинат».
Общие сведения
ТУ 9214-013-64474310-12.
Срок годности: не более 90 суток.
Температура хранения: -18ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок 15 г, жиры 23 г, кКал 267.
Ингредиенты
Состав:
- филе куриной грудки;
- кожа куриная;
- сыр;
- соль;
- загуститель: каррагинан, специи (петрушка, морковь, пастернак);
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- виноградный сахар;
- экстракты специй (перец черный, перец белый);
- стабилизаторы: пирофосфат натрия, дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия;
- регулятор кислотности: трифосфат натрия;
- чеснок1.