Кролиководческая ферма «Великан»: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''ООО Кролиководческая ферма «Великан»''' – кролиководческая ферма, основанная в 2011 году...»)
 
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:


* собственная земля площадью в 15 гектар;
* собственная земля площадью в 15 гектар;
* 1000 клеток, 1280 самок;
* 1 000 клеток, 1 280 самок;
* от 40000 до 45000 кроликов в год<sup>[https://ksk-agro.ru/ 1]</sup>.
* от 40 000 до 45 000 кроликов в год<sup>[https://ksk-agro.ru/ 1]</sup>.


Ферма выпускает продукцию из мяса кролика в охлажденном и замороженном виде, а также тушеное мясо, благодаря собственному недавно построенному цеху по переработке.  
Ферма выпускает продукцию из мяса кролика в охлажденном и замороженном виде, а также тушеное мясо, благодаря собственному недавно построенному цеху переработки.  


За годы существования фермы появилось большое количество постоянных покупателей. Ферма сотрудничает и с маленькими магазинами с натуральными продуктами, и с рынками, и с ресторанами и с крупными торговыми сетями.
За годы существования фермы появилось большое количество постоянных покупателей. Ферма сотрудничает и с маленькими магазинами с натуральными продуктами, и с рынками, и с ресторанами и с крупными торговыми сетями.
Строка 20: Строка 20:
* собственная логистика с соблюдением температурных условий<sup>[https://ksk-agro.ru/ 2]</sup>.
* собственная логистика с соблюдением температурных условий<sup>[https://ksk-agro.ru/ 2]</sup>.


Ферма находится в экологически чистом месте селе Небылое Юрьев-Польского района Владимирской области, вдали от каких-либо предприятий. Чистейший воздух залог высочайших вкусовых качеств мяса.
Ферма находится в экологически чистом месте селе Небылое Юрьев-Польского района Владимирской области, вдали от каких-либо предприятий. Чистейший воздух залог высочайших вкусовых качеств мяса.


=== Производство ===
=== Производство ===
На мясном производстве используется только качественная крольчатина, выращенная на собственной ферме и птица от фермерских хозяйств близлежащих областей. Все животные проходят обязательную ветеринарную проверку. На всех этапах производства организован контроль качества<sup>[https://productcenter.ru/producers/16623/krolikovodchieskaia-fierma-vielikan 3]</sup>.
На мясном производстве используется только качественная крольчатина, выращенная на собственной ферме, и птица от фермерских хозяйств близлежащих областей. Все животные проходят обязательную ветеринарную проверку. На всех этапах производства организован контроль качества<sup>[https://productcenter.ru/producers/16623/krolikovodchieskaia-fierma-vielikan 3]</sup>.


Современное, технологичное итальянское и немецкое оборудование, а так же, квалифицированный персонал с большим опытом работы на пищевом производстве, позволяют ферме производить продукты питания, которые регулярно получают одобрение и поддержку у покупателей<sup>[https://productcenter.ru/producers/16623/krolikovodchieskaia-fierma-vielikan 4]</sup>.  
Современное, технологичное итальянское и немецкое оборудование, а так же квалифицированный персонал с большим опытом работы на пищевом производстве, позволяют ферме производить продукты питания, которые регулярно получают одобрение и поддержку у покупателей<sup>[https://productcenter.ru/producers/16623/krolikovodchieskaia-fierma-vielikan 4]</sup>.  


==== Цех переработки в цифрах: ====
==== Цех переработки в цифрах: ====


* а продукции свыше 30 видов;
* продукции свыше 30 видов;
* цех переработки выпускает более 30 000 банок в месяц;
* цех переработки выпускает более 30 000 банок в месяц;
* ферма работает с 25-ю проверенными фермерскими хозяйствами и постоянно расширяет круг поставщиков;
* ферма работает с 25-ю проверенными фермерскими хозяйствами и постоянно расширяет круг поставщиков;
* минимальный срок выполнения заказа «от заявки до поставки» - 1 день;
* минимальный срок выполнения заказа «от заявки до поставки» 1 день;
* площадь производства и склада 1500 кв.м.
* площадь производства и склада 1 500 кв.м.


==== Ассортимент: ====
==== Ассортимент: ====

Версия от 09:57, 23 октября 2020

ООО Кролиководческая ферма «Великан» – кролиководческая ферма, основанная в 2011 году. Ферма занимается производством экологически чистых и диетических продуктов питания на базе современных технологий.

История

Ферма в цифрах:

  • собственная земля площадью в 15 гектар;
  • 1 000 клеток, 1 280 самок;
  • от 40 000 до 45 000 кроликов в год1.

Ферма выпускает продукцию из мяса кролика в охлажденном и замороженном виде, а также тушеное мясо, благодаря собственному недавно построенному цеху переработки.

За годы существования фермы появилось большое количество постоянных покупателей. Ферма сотрудничает и с маленькими магазинами с натуральными продуктами, и с рынками, и с ресторанами и с крупными торговыми сетями.

Преимущества работы с фермой «Великан»:

  • экологически чистая продукция;
  • все необходимые сертификаты;
  • строгий контроль качества на каждом этапе;
  • собственная логистика с соблюдением температурных условий2.

Ферма находится в экологически чистом месте – селе Небылое Юрьев-Польского района Владимирской области, вдали от каких-либо предприятий. Чистейший воздух – залог высочайших вкусовых качеств мяса.

Производство

На мясном производстве используется только качественная крольчатина, выращенная на собственной ферме, и птица от фермерских хозяйств близлежащих областей. Все животные проходят обязательную ветеринарную проверку. На всех этапах производства организован контроль качества3.

Современное, технологичное итальянское и немецкое оборудование, а так же квалифицированный персонал с большим опытом работы на пищевом производстве, позволяют ферме производить продукты питания, которые регулярно получают одобрение и поддержку у покупателей4.

Цех переработки в цифрах:

  • продукции свыше 30 видов;
  • цех переработки выпускает более 30 000 банок в месяц;
  • ферма работает с 25-ю проверенными фермерскими хозяйствами и постоянно расширяет круг поставщиков;
  • минимальный срок выполнения заказа «от заявки до поставки» – 1 день;
  • площадь производства и склада 1 500 кв.м.

Ассортимент:

  • кролики различных пород для разведения,
  • тушёнка,
  • субпродукты,
  • рёбра,
  • тушки.

Награды и достижения

Продукция отмечена дипломами выставок и конкурсов «Доверие потребителей», «Владпродэкспо», «Городская ярмарка» и пр.

Руководители

Генеральный директор – Бочкова Елена Олеговна.

Источники

https://ksk-agro.ru/

https://productcenter.ru/producers/16623/krolikovodchieskaia-fierma-vielikan

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта