Грудка куриная (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудка куриная (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный продукт. === '''Общие...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ялуторовский мясокомбинат)» на «(Ялуторовский мясокомбинат)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудка куриная (Ялуторовский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный продукт. | '''Грудка куриная ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это копчено-вареный продукт. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === |
Версия от 21:42, 20 февраля 2021
Грудка куриная (Ялуторовский мясокомбинат) – это копчено-вареный продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки – 15 г.
- Жиры – 14 г.
- Калории – 186 кКал.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78%.
Упаковка – упаковано под вакуумом.
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213-842-0041-9779-10. 1
Ингредиенты
- Грудка куриная.
- Рассол (вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия, загуститель (каррагинан), крахмал, сахар, стабилизаторы (фосфат пищевой), регулятор кислотности (цитрат натрия), антиокислитель (эритробат натрия)).
- Паприка.
- Перец черный молотый. 2