Колбаса полукопченая Краковская (Звениговский): различия между версиями

Версия от 04:28, 10 февраля 2021

Колбаса полукопченая Краковская (Звениговский) ^[1]

Колбаса полукопченая «Краковская» (Звениговский) – полукопченый мясной продукт из смеси свинины, говядины и шпика с добавлением чеснока и специй.

Общие сведения

Сделана по ГОСТ: 31785-2012, категории Б. Фасуется в батонах по 500 г.

В 100 г продукта содержится:

белок – 14 г;
жир – 45 г;
461 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 70-78% – 15 суток, упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде – до 30 суток.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
шпик;
соль;
сахар;
перец черный;
перец душистый;
чеснок свежий;
стабилизаторы;
антиокислитель;
посолочно-нитритная смесь.¹

Источники

http://zvenigov.com/products/kolbasa/vareno_kopchenye_polukopchenie_kolbasy/krakovskaya/

Версия от 18:45, 7 декабря 2020 (просмотреть исходный код) Ilinskaya.yana (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор ← Предыдущая правка		Версия от 04:28, 10 февраля 2021 (просмотреть исходный код) Irasvoevolnaya (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
			[[Файл:Колбаса полукопченая Краковская (Звениговский).jpg\|мини\|Колбаса полукопченая Краковская (Звениговский) <sup>[http://zvenigov.com/products/kolbasa/vareno_kopchenye_polukopchenie_kolbasy/krakovskaya/]</sup>]]
	'''Колбаса полукопченая «Краковская» (Звениговский)''' – полукопченый мясной продукт из смеси свинины, говядины и шпика с добавлением чеснока и специй.		'''Колбаса полукопченая «Краковская» (Звениговский)''' – полукопченый мясной продукт из смеси свинины, говядины и шпика с добавлением чеснока и специй.