Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно).jpg|мини|Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно) <sup>[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4365/?sphrase_id=22334]</sup>]] | |||
'''Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно)''' – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4365/ <sup>1</sup>]. | '''Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно)''' – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината[http://www.tsaritsyno.ru/products/NAREZKA/4365/ <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 01:52, 13 февраля 2021
.jpg)
Свинина Мраморная сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Сырокопченая свинина «Мраморная» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки, в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 150 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 156 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- комплексные пищевые добавки:
- молочный белок;
- загустители: каррагинан;
- гуаровая камедь;
- эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот;
- декстрин солода;
- бактериальные культуры;
- фиксатор окраски: нитрит натрия2.