Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Категория:Бренды колбасных изделий» на «{{Navplate производители|{{PAGENAME}}}} Категория:Бренды колбасных изделий») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
|аудитор = | |аудитор = | ||
|Награды = | |Награды = | ||
| | |Сайт = [https://www.kadelik.ru kadelik.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Калининградский деликатес''' – бренд мясоперерабатывающего предприятия «Калининградский деликатес». | '''Калининградский деликатес''' – бренд мясоперерабатывающего предприятия «Калининградский деликатес». | ||
Версия от 01:06, 21 июля 2022
 | |
| Калининградский деликатес | |
|---|---|
| Тип | Бренды колбасных изделий |
| Год основания | 1997 г. |
| Расположение |  |
| Продукция | Колбасы варёные. Колбасы полукопченые. Колбасы варено-копченые. Мясные деликатесы. Сосиски и сардельки. Паштеты. Снеки и закуски к пива. Продукция для детей. Охлажденное мясо. |
| Сайт | kadelik.ru |
Калининградский деликатес – бренд мясоперерабатывающего предприятия «Калининградский деликатес».
Общие сведения
ООО «Калининградский деликатес» – это первый проект иностранного капитала в России и одно из крупнейших современных мясоперерабатывающих предприятий на территории Калининградской области. Решение о его строительстве было принято в 1997 году, а в 1999 уже была выпущена первая партия продукции – мясные консервы и колбасы1.
На предприятии внедрена система HACCP3, что предусматривает систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции4.
Предприятие имеет свою аттестованную лабораторию, которая позволяет проводить испытания физико-химических и микробиологический показателей готовой продукции3.
Продукция бренда
Продукция выпускается как в газомодифицированной среде, так и под вакуумом.