Вареная колбаса Сливочная (Заволжский мясной): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Вареная колбаса Сливочная (Заволжский мясной)''' – вареный мясной продукт бренда «Заво...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* белковый стабилизатор; | * белковый стабилизатор; | ||
* нитритная соль (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[нитритная соль]] (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* меланж яичный сухой; | * меланж яичный сухой; | ||
Версия от 14:32, 26 февраля 2021
Вареная колбаса Сливочная (Заволжский мясной) – вареный мясной продукт бренда «Заволжский мясной».
Общие сведения
Вес продукта: 0,500 кг.
Срок годности: 45 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 11 г, жиры 12 г, кКал 160.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- шпик;
- белковый стабилизатор;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски Е250);
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный сухой;
- молочный белок;
- животный белок (говяжий);
- стабилизаторы – Е450(i), Е452(i), Е415;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- глюкоза;
- антиокислитель Е300;
- ароматизатор сливок натуральный;
- краситель (кармин)1.