Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка Свиная (Очаково)''' – это сырокопченый мясной полуфабрикат от мясокомбината «...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка Свиная (Очаково)''' – это сырокопченый мясной | '''Грудинка Свиная (Очаково)''' – это сырокопченый мясной деликатес от мясокомбината «Очаково». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 10:11, 9 декабря 2020
Грудинка Свиная (Очаково) – это сырокопченый мясной деликатес от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 50 г;
- калорийность – 490 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная бескостная;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная вкусоароматическая добавка;
- антиоксидант цитрат натрия;
- регуляторы кислотности лактат калия1.
Источники
https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/grudinka-svinaya-s-k-beskostnaya/