Салями Итальянская (ДмитроГорский продукт): различия между версиями
Продукция производителя ДмитроГорский продукт
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « (ДмитроГорский продукт)↵|Image» на « |Image») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Салями Итальянская | |Наименование = Салями Итальянская | ||
|Image = Салями Итальянская (ДмитроГорский продукт).png | |Image = Салями Итальянская (ДмитроГорский продукт).png | ||
|Тип = | |Тип = | ||
Версия от 02:08, 22 июля 2022
 | |
| Салями Итальянская | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37 г |
| Белки | 24 г |
| Энергетическая ценность | 429 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 400 г и 250 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 12°С до 15°С |
Салями Итальянская (ДмитроГорский продукт) – это сырокопчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Мясной продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соевый белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар;
- пряности;
- бамбуковая клетчатка;
- мальтодекстрин;
- горчица;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- уплотнитель – хлорид кальция;
- лактоза;
- ароматизаторы;
- экстракт дрожжей;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый;
- пищевые красители – кармин, красный рисовый;
- стартовая культура1.