Колбаски полукопченые Кабаносси (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 6: Строка 6:
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2ºС до +6ºС. 3 месяца при температуре от -7 до -9°С.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2ºС до +6ºС. 3 месяца при температуре от -7 до -9°С.


Объем: 400 г.[https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11162 <sup>''1''</sup>]
Масса нетто: 400 г.[https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11162 <sup>''1''</sup>]
 
=== Ингредиенты ===
* свинина;
* говядина;
* шпик;
* вода;
* соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* пряности (паприка, кориандр, тмин);
* сахар;
* стабилизатор дигидропирофосфат натрия;
* чеснок;
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
* антиокислитель аскорбиновая кислота;
* красители (кармин, сахарный колер III).[https://remit.ru/catalog/kolbasy/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polukopchenye-kabanossi-v-naturalnoy-obolochke/ <sup>''2''</sup>]


=== Источники ===
=== Источники ===
https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11162
https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11162
https://remit.ru/catalog/kolbasy/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polukopchenye-kabanossi-v-naturalnoy-obolochke/
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]]
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]]

Версия от 19:22, 16 декабря 2020

Колбаски полукопченые Кабаносси (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это полукопченый мясной продукт с характерным рисунком на срезе и вкраплениями крупных кусочков шпика. Не требует дополнительной термической обработки.

Общие сведения

Колбаски полукопченые Кабаносси готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из черевы и вакуумная упаковка сохраняют все полезные качества продукта.

Срок хранения – 20 суток при температуре от +2ºС до +6ºС. 3 месяца при температуре от -7 до -9°С.

Масса нетто: 400 г.1

Источники

https://sposad.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11162

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта