Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Журнал «Всё о мясе»''' - научный журнал, который более 20 лет служит источником актуально...») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Журнал «Всё о мясе»''' | '''Журнал «Всё о мясе»''' – научный журнал, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых. Журнал «Всё о мясе» издает ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» с 1998 года. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* Обобщать передовой опыт не только российской, но и зарубежной науки; | * Обобщать передовой опыт не только российской, но и зарубежной науки; | ||
* Применять современные технологии на практике в пищевой и перерабатывающей промышленности; | * Применять современные технологии на практике в пищевой и перерабатывающей промышленности; | ||
* Установить научные и деловые связи с коллегами из академических институтов и промышленных предприятий России. | * Установить научные и деловые связи с коллегами из академических институтов и промышленных предприятий России.[https://www.vniimp.ru/journal/all-about-meat/ <sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 07:13, 13 октября 2020
Журнал «Всё о мясе» – научный журнал, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых. Журнал «Всё о мясе» издает ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова» с 1998 года.
Общие сведения
Журнал «Всё о мясе» является рецензируемым изданием Высшей Аттестационной Комиссии (аспирантура, докторантура).
Периодичность: 6 выпусков в год.
Издание помогает читателям:
- Обобщать передовой опыт не только российской, но и зарубежной науки;
- Применять современные технологии на практике в пищевой и перерабатывающей промышленности;
- Установить научные и деловые связи с коллегами из академических институтов и промышленных предприятий России.1.