Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Машина рубки голов''' – предназначена для рубки голов КРС, МРС, свиней на две части таки...») |
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Машина рубки голов''' – предназначена для рубки голов КРС, МРС, свиней на две части таким образом, чтобы мозг оставался целым. А также может использоваться для рубки мясных полуфабрикатов.<sup>[https://rozfood.com.ua/index.php?route=product/product&product_id=199 1]</sup> | '''Машина рубки голов''' – предназначена для рубки голов КРС, МРС, свиней на две части таким образом, чтобы мозг оставался целым. А также может использоваться для рубки мясных полуфабрикатов.<sup>[https://rozfood.com.ua/index.php?route=product/product&product_id=199 1]</sup> | ||
=== '''Общие сведения''' === | |||
Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает разрубку всех видов голов КРС (включая быков и телят). Лезвие приводится в движение гидравлическим механизмом. | Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает разрубку всех видов голов КРС (включая быков и телят). Лезвие приводится в движение гидравлическим механизмом. | ||
В целях безопасности обслуживающего персонала, включение машины осуществляется путем нажатия на две разнесенные по сторонам кнопки, одновременно двумя руками.<sup>[http://www.milam-ltd.com/catalog/obrabotka-kishok-i-subproduktov/obrabotka-kishok-i-subproduktov-krs/obrabotka-mjakotnyh-i-mjasokostnyh-subproduktov-podrobnee-https-uboykrs-ru-g19046007-obrabotka-kishok-subproduktov/mashina-rubki-golov.htm 2]</sup> | В целях безопасности обслуживающего персонала, включение машины осуществляется путем нажатия на две разнесенные по сторонам кнопки, одновременно двумя руками.<sup>[http://www.milam-ltd.com/catalog/obrabotka-kishok-i-subproduktov/obrabotka-kishok-i-subproduktov-krs/obrabotka-mjakotnyh-i-mjasokostnyh-subproduktov-podrobnee-https-uboykrs-ru-g19046007-obrabotka-kishok-subproduktov/mashina-rubki-golov.htm 2]</sup> | ||
'''Функционал''' | === '''Функционал''' === | ||
Принцип работы: в установку, на приемный стол, ложится голова животного. Затем оператор двумя руками по кроям машины нажимает на две кнопки, и гидравлический нож опускается и прорубает череп.<sup>[https://www.prostanki.com/board/item/47360 3]</sup> | |||
Принцип работы: в установку, на приемный стол, ложится голова животного. Затем оператор двумя руками по кроям машины нажимает на две кнопки, и гидравлический нож опускается и прорубает череп.<sup>[https://www.prostanki.com/board/item/47360 3]</sup> | |||
=== '''Область применения''' === | |||
Применяется на мясокомбинатах и в цехах убоя скота. | Применяется на мясокомбинатах и в цехах убоя скота. | ||
'''Источники''' | === '''Источники''' === | ||
https://rozfood.com.ua/index.php?route=product/product&product_id=199 | https://rozfood.com.ua/index.php?route=product/product&product_id=199 | ||
Версия от 21:03, 2 ноября 2020
Машина рубки голов – предназначена для рубки голов КРС, МРС, свиней на две части таким образом, чтобы мозг оставался целым. А также может использоваться для рубки мясных полуфабрикатов.1
Общие сведения
Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает разрубку всех видов голов КРС (включая быков и телят). Лезвие приводится в движение гидравлическим механизмом.
В целях безопасности обслуживающего персонала, включение машины осуществляется путем нажатия на две разнесенные по сторонам кнопки, одновременно двумя руками.2
Функционал
Принцип работы: в установку, на приемный стол, ложится голова животного. Затем оператор двумя руками по кроям машины нажимает на две кнопки, и гидравлический нож опускается и прорубает череп.3
Область применения
Применяется на мясокомбинатах и в цехах убоя скота.
Источники
https://rozfood.com.ua/index.php?route=product/product&product_id=199
http://www.milam-ltd.com/catalog/obrabotka-kishok-i-subproduktov/obrabotka-kishok-i-subproduktov-krs/obrabotka-mjakotnyh-i-mjasokostnyh-subproduktov-podrobnee-https-uboykrs-ru-g19046007-obrabotka-kishok-subproduktov/mashina-rubki-golov.htm https://www.prostanki.com/board/item/47360