Колбаса варено-копченая Модера (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
м (Ilinskaya.yana переименовал страницу Колбаса варенокопченая Модера (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) в Колбаса варено-копченая Модера (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат)) |
(нет различий)
| |
Версия от 14:27, 10 декабря 2020
Колбаса варенокопченая Модера (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) – готовое к употреблению варенокопченое мясное изделие от Ялуторовского мясокомбината.
Общие сведения
Масса нетто – 400 г.
Срок годности: 30 суток. Упакована под вакуум.
ТУ 9213-007-13531905-09.
Ингредиенты
Состав:
- оленина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- перец черный;
- кардамон;
- перец белый;
- чеснок.1