Журнал «Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья»: различия между версиями
Печатные СМИ с 2005 г.
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
Исследования, выполненные учеными РУП «Институт мясо-молочной промышленности», других научных и учебных организаций Беларуси и стран СНГ, представляют практический и теоретический интерес как для научных работников, аспирантов, студентов вузов, так и для специалистов мясной и молочной отраслей[http://www.instmmp.by/pages/4480 <sup>1</sup>]. | Исследования, выполненные учеными РУП «Институт мясо-молочной промышленности», других научных и учебных организаций Беларуси и стран СНГ, представляют практический и теоретический интерес как для научных работников, аспирантов, студентов вузов, так и для специалистов мясной и молочной отраслей[http://www.instmmp.by/pages/4480 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://www.instmmp.by/pages/4480 instmmp.by] | [http://www.instmmp.by/pages/4480 instmmp.by] | ||
[[Категория:Печатные СМИ]] | [[Категория:Печатные СМИ]] |
Текущая версия от 13:19, 26 июля 2022
Журнал «Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья» | |
---|---|
Тип | Печатные СМИ |
Издается с | 2005 г. |
Учредители | Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие «Институт мясо-молочной промышленности» Республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» |
Главный редактор | А.В. Мелещеня |
Периодичность | один раз в год |
Сайт | instmmp.by |
Журнал «Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья» – это сборник трудов, отображающий основные тенденции современного развития молочной и мясной отрасли, перспективные направления ее последующего развития.
Общие сведения
В сборнике рассматриваются:
- Новые перспективные методы;
- Ресурсосберегающие и эффективные технологии, применяемые для переработки сельскохозяйственного сырья.
Исследования, выполненные учеными РУП «Институт мясо-молочной промышленности», других научных и учебных организаций Беларуси и стран СНГ, представляют практический и теоретический интерес как для научных работников, аспирантов, студентов вузов, так и для специалистов мясной и молочной отраслей1.