Паштет Pate Французский (Слонимский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Паштет Pate Французский (Слонимский мясокомбинат)''' – вареный мясной продукт бренда «Сл...») |
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
* соль; | * соль; | ||
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный); | * усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный); | ||
* пищевая добавка (эмульгатор: эфиры глицерина | * пищевая добавка (эмульгатор: эфиры глицерина уксусной и жирных кислот)<sup>[https://sbermarket.ru/metro/pashtet-slonimskiy-myasokombinat-pate-frantsuzskiy-100-g 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 16:39, 10 декабря 2020
Паштет Pate Французский (Слонимский мясокомбинат) – вареный мясной продукт бренда «Слонимский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес продукта: 0,100 кг.
Срок годности: 12 месяцев.
Температура хранения: до вскрытия – от 0°С и до +20°С (при относительной влажности воздуха не выше 75%). После вскрытия – от +2°С и до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 6,4 г, жиры 29,1 г, кКал 303,0.
Ингредиенты
Состав:
- шкура свиная;
- бульон;
- шпик боковой или обрезки или жир-сырец говяжий или свиной;
- печень говяжья или свиная;
- морковь;
- сыр;
- лук;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- соль пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (паприка, кайенский перец));
- сахара (декстроза);
- соль;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный);
- пищевая добавка (эмульгатор: эфиры глицерина уксусной и жирных кислот)1.