Сосиски Молочные ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат)

Сосиски Молочные ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный мясной продукт Чернышихинского мясокомбината¹.

Общие сведения

Сосиски «Молочные» ГОСТ от Чернышихинского мясокомбината – это колбасное изделие, изготавливаемое из измельченного, предварительно отваренного мяса с добавлением молока и различных специй. В производстве применяются только современные технологии, которые сохраняют пищевую ценность мяса и необходимые микроэлементы> ².

Сосиски выпускаются в искусственной оболочке целлофан в двух вариантах фасовки:

• весовым продуктом, со сроком годности 30 суток¹;
• весом 440 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток³.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

ГОСТ 52196-2011⁴.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 11 г;
• жиры – 28 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 296 ккал¹.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода;
• меланж яичный;
• молоко сухое обезжиренное;
• посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• сахар-песок;
• пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный),
• антиокислитель: аскорбинат натрия¹.

Источники

1. https://chmknn.ru/product/sosiski-molochnye-gost/
2. http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=12213&i2=47938
3. https://chmknn.ru/product/sosiski-molochnye-gost-2/
4. https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sosiski-molochnye-gost-chernyshikhinskie-kolbasy-440g/