Колбаса Брауншвейгская (Йола)

Колбаса Брауншвейгская
Производитель	Йола
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 57 г
Белки	не менее 18 г
Энергетическая ценность	492 кКал

Колбаса Брауншвейгская (Йола) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

Колбаса «Брауншвейгская» под брендом «Йола» выпускается в двух вариантах фасовки.

Цельный батон

Вес продукта: 400 г.

Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75%. 4 месяца при температуре от 0ºС до +12ºС и относительной влажности не выше 75%¹.

Сервировочная нарезка

Упаковано в модифицированной атмосфере.

Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС².

ГОСТ Р 55456-2013¹.

Ингредиенты

• говядина;
• шпик свиной;
• свинина;
• посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• сахар;
• пряности⁵.

Источники

https://www.yola-mkt.ru/

https://www.product.ru/

http://docs.cntd.ru/

https://sbermarket.ru/

https://xn--1-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/